豆沙南瓜餅,外皮酥脆,內餡柔軟,自製的健康小零嘴

豆沙南瓜餅

回到家給家裡人做點吃的,第一次做來,一會就沒了。第二次做來,又一會沒有。婆婆說再做點,自己都沒吃夠。

原料:南瓜、豆沙餡、麵包糠、糯米粉、白糖、食用油。

做法步驟:

第1步、南瓜切片放高壓鍋裡蒸

第2步、南瓜加入一勺白糖

第3步、加入糯米粉

第4步、柔成團

第5步、豆沙餡捏成小球

第6步、取一面團包住豆沙

第7步、裹上面包糠,一次做完所有

第8步、壓扁

第9步、鍋中放油

第10步、油熱後放南瓜餅炸

第11步、炸至金黃色撈起

第12步、一次炸完所有

小貼士:

油熱後,火力不要太大

來自 美食天下 親親寶貝s 的作品。

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