草莓餅干,吃一口又甜又脆,還能吃到草莓的香味!

草莓餅乾

喜歡草莓那紅中透粉的果實、每次看見都非常喜歡、今天做了款草莓樣子的餅乾、做出來還挺好看的!

原料:玉米油、低筋麵粉、綿白糖、泡打粉、紅曲粉、抹茶粉、玉米油、小蘇打、綿白糖、低筋麵粉、白巧克力。

做法步驟:

第1步、把紅色料放入碗中、慢慢加入適量水調成絮狀、

第2步、揉成團

第3步、把綠色材料放入鍋中、慢慢加入適量水調成絮狀

第4步、用刮刀攪拌均勻

第5步、揉好、蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏20分鐘

第6步、取出、按扁、蓋上保鮮膜用擀麵杖擀成薄片

第7步、用刀子劃出草莓樣子、用手稍微捏成形,

第8步、綠色麵糰切小塊、搓成細條、切小小段

第9步、取小段、粘壓在紅色草莓頭上、

第10步、用小一點的筷子頭 戳幾個小洞洞、

第11步、做好全部的、放入烤盤、預熱烤箱

第12步、放入烤箱中層、上下火170度10分鐘左右、加蓋錫箔紙、(家裡沒有了、用的油紙)

第13步、取出放一會兒、熔化的白色巧克力、放入裱花袋中、剪個小口、擠在草莓洞中、做草莓籽

第14步、擠好所有的、

第15步、再摘2根薄荷、放入餅乾、太像長出的草莓啦、

第16步、美美噠

第17步、來一顆吧、這個草莓不錯哦

小貼士:

1、烤箱溫度由自家烤箱定2、紅曲粉、抹茶粉、可以少放點、放多了微苦、3、揉團時、慢慢加入適量水、先調成絮狀、再戴上食用手套、慢慢揉成團、

來自 美食天下 沙兒飛飛 的作品。

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