胡蘿蔔絲炒滷大腸原來還能這樣做,一點腥味都沒有,味道超級贊

胡蘿蔔絲炒滷大腸

原料:胡蘿蔔、滷大腸、小米椒、大蒜梗、鹽、雞精、蠔油、醋。

做法步驟:

第1步、準備好食材(自己種的胡蘿蔔,請忽略它的顏值,短小所以多拿了幾個,如果是市場上買的,兩個就夠了)

第2步、除了米椒切成粒,所有的材料都切成細絲

第3步、起鍋燒油下小米椒翻炒出辣味

第4步、下胡蘿蔔絲翻炒均勻

第5步、炒軟的胡蘿蔔絲

第6步、下大蒜絲翻炒均勻

第7步、下滷大腸翻炒均勻

第8步、加鹽,雞精,蠔油,調味,翻炒均勻起鍋之前放醋嗆菜

第9步、起鍋裝盤,一道美美的下飯菜就好了,超級下飯哦

小貼士:

這道菜一定要加醋哦,胡蘿蔔絲也要切得越細越好,才入味

來自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品。

Add a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *